HUYỆN QUẢN BẠ KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN VÀ MÙA LỄ HỘI XUÂN 2019

Đoàn liên ngành kiểm tra tại cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa tại thị trấn Tam Sơn - Quản Bạ

Đoàn liên ngành kiểm tra tại cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa tại thị trấn Tam Sơn - Quản Bạ

Trong các ngày từ 07- 23.1, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm của huyện Quản Bạ đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân 2019 trên địa bàn toàn huyện.

Trong thời gian này đoàn đã tiến hành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh rau, củ, quả, trà, mứt, bánh kẹo, rượu bia, các cơ sở dịch vụ ăn uống, xuất ăn sẵn, thức ăn đường phố, cơ sở giết mổ gia cầm. Nội dung kiểm tra tập trung: Giấy chứng nhận đủ cơ sở đủ điều kiện ATTP; giấy khám sức khỏe; xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; điều kiện bảo đảm ATTP; dụng cụ chứa đựng thực phẩm; nguồn nước phục vụ chế biến, kinh doanh; hạn sử dụng, nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; ….

Qua đợt kiểm tra cho thấy hầu hết các cơ sở kinh doanh đều chấp hành nghiêm túc các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên đoàn đã nhắc nhở và tiến hành lập biên bản đối với 02 cơ sở dịch vụ ăn uống do không đảm bảo nơi sơ chế, chế biến thực phẩm.

Ngoài kiểm tra, Đoàn liên ngành đã tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về ATTP nhằm nâng cao nhận thức và ý thức của chủ cơ sở trong công tác bảo đảm ATTP.

Hoàng Doan